Animelle avvolte in foglie di bietola su fonduta di Asiago DOP Fresco e ortaggi croccanti.
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Petto di anatra, zucca all’amaretto, salsa di Asiago DOP Fresco Riserva e fave di cacao
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Composizione di rombo e porri nostrani al sentore di senape e miele, ristretto al Safari, fonduta di Asiago Dop Stagionato Prodotto della Montagna e uova di salmone affumicate
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Rotolo di tacchino farcito con Asiago Dop Fresco
![Rotolo di tacchino farcito con asiago dop fresco](https://asiagocheese.it/wp-content/uploads/2022/02/Ricette-Formaggio-Asiago-DOP-Rotolo-1024x1024.png)
Involtini di asparagi e pancetta affumicata, su fonduta di Asiago DOP Mezzano
![Involtini di asparagi e pancetta affumicata, su fonduta di Asiago DOP Mezzano](https://asiagocheese.it/wp-content/uploads/2021/12/394_600involtini-di-asparagi-e-pancetta-affumicata-su-fonduta-di-asiago-dop-mezzanoimg_principale.jpeg)
Sella di coniglio farcita con formaggio Asiago DOP Stravecchio e radicchio tardivo
![Sella di coniglio farcita con formaggio Asiago DOP Stravecchio e radicchio tardivo](https://asiagocheese.it/wp-content/uploads/2021/12/399_600sella-di-coniglio-farcita-con-formaggio-asiago-dop-stravecchio-e-radicchio-tardivo-img_principale.jpeg)
Cordon Bleu ripieni di Asiago DOP
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