La ricetta della felicità.

SÌ FANTASIA

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Vellutata di cavolo romanesco, patate e Asiago Dop Stravecchio

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Orzotto ai porcini, zucca e Asiago Dop Fresco con Caglio Vegetale

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Tartelle dolci ai pomodorini secchi con Asiago

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Tortino di polenta con speck, radicchio e fonduta di Asiago

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Involtini di asparagi e pancetta affumicata, su fonduta di Asiago DOP Mezzano

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Orzotto con fiori di tarassaco mantecato all’Asiago Mezzano DOP con boccioli fritti

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Sella di coniglio farcita con formaggio Asiago DOP Stravecchio e radicchio tardivo

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Zuppa di cipolle, patate di Rotzo, porcini con formaggio Asiago DOP Fresco

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Pere glassate all’Asiago DOP Fresco e lamponi

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Crostolo salato con Asiago DOP Stagionato

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Agnolotti alla fonduta di Asiago DOP con punte di asparagi

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Poco tempo per cucinare?

La bontà di Asiago DOP la trovi anche in tanti piatti già pronti:

prelibate ricette delle migliori marche, da gustare subito!

Scopri le aziende che collaborano con il formaggio Asiago DOP.

Benessere a tavola.

Asiago DOP per la ristorazione.

Iniziative concrete, nuove idee e tanti progetti per sostenere la ristorazione italiana valorizzando le eccellenze del nostro territorio. Più che una filiera, una squadra che cresce insieme.