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ragazza in studio di registrazione

UN INNO ALLA RINASCITA

Positività, ottimismo, condivisione. Con il brano musicale “See far” Asiago DOP celebra un nuovo presente, quello che scorre a tempo di sì.


Panino sfizioso o piatto gourmet?

sì fantasia

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Animelle avvolte in foglie di bietola su fonduta di Asiago DOP Fresco e ortaggi croccanti.

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Assoluto di Asiago DOP Stravecchio

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Panna cotta di Asiago DOP Fresco

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Petto di anatra, zucca all’amaretto, salsa di Asiago DOP Fresco Riserva e fave di cacao

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RISTORAZIONE

Per il mondo della ristorazione, ci siamo. Con tanti nuovi progetti per creare una filiera virtuosa che valorizzi le eccellenze del territorio e il piacere di gustarle.

Perché non siamo solo un ingrediente. Siamo una ricetta per ripartire, insieme.

ragazza che prende ordinazioni con il tablet
cuochi
immagine asiago dop per link chi siamo
pulizia tavoli

Origine

Un territorio incontaminato dalle caratteristiche uniche al mondo, dove nasce da mille anni un prodotto senza eguali: Asiago DOP.

Soci

Caseifici, malghe e stagionatori. Tutti accomunati da una grande passione: lo straordinario formaggio di cui custodiscono la tradizione.

Cresce, evolve, ispira.
Il mondo Asiago DOP.

ASIAGO DOP A SORSI D’AUTORE

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03/06/2024

COMUNICAZIONE AGGIUDICAZIONE GARA DI SELEZIONE Bando AGRIP-SIMPLE 2024

Si informano tutti gli interessati che le procedure di selezione sono state svolte in data...

29/04/2024

L’Asiago DOP Official Cheese di Vinitaly

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10/04/2024

Regolamento 1144 call 2024 – Selezione ente esecutore Progetto Consorzio Formaggio Asiago e Consorzio Speck Alto Adige

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25/03/2024

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