La ricetta della felicità.

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SÌ FANTASIA

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  • AZZERA I FILTRI
Crostini di segale, asiago dop mezzano e culatello

Crostini di segale, Asiago Dop Mezzano e culatello

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Treccia con Asiago Dop Fresco Prodotto della Montagna

Treccia con Asiago Dop Fresco Prodotto della Montagna

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Vellutata di cavolo romanesco, patate e asiago dop stravecchio

Vellutata di cavolo romanesco, patate e Asiago Dop Stravecchio

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Orzotto ai porcini, zucca e asiago dop fresco con caglio vegetale

Orzotto ai porcini, zucca e Asiago Dop Fresco con Caglio Vegetale

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Piatto di carbonara dell'altopiano, con asiago

Carbonara dell’Altopiano

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Tartelle dolci ai pomodorini secchi con Asiago

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Tortino di polenta con speck, radicchio e fonduta di Asiago

Tortino di polenta con speck, radicchio e fonduta di Asiago

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Involtini di asparagi e pancetta affumicata, su fonduta di Asiago DOP Mezzano

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Orzotto con fiori di tarassaco mantecato all’Asiago Mezzano DOP con boccioli fritti

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Sella di coniglio farcita con formaggio Asiago DOP Stravecchio e radicchio tardivo

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Zuppa di cipolle, patate di Rotzo, porcini con formaggio Asiago DOP Fresco

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Pere glassate all’Asiago DOP Fresco e lamponi

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Poco tempo per cucinare?

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Benessere a tavola.

Asiago DOP per la ristorazione.

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