È dedicato agli alunni delle classi terza, quarta e quinta elementare di sette regioni italiane: Campania, Lazio, Lombardia, Piemonte, Veneto, Trentino Alto-Adige e Sardegna, SCHOOL OF CHEESE, il nuovo concorso che porta in classe quattro DOP e forma i consumatori di domani. Ideato dai Consorzi per la tutela dei formaggi DOP Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio, il progetto invita a giocare imparando a riconoscere e apprezzare i prodotti caseari d’origine protetta trasformando quanto appreso in un elaborato artistico. Adesioni delle scuole fino al 19 gennaio 2019 sul sito www.schoolofcheese.it.
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