Le conversazioni sul food. Testimonianza a Venezia

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago partecipa, nell’ambito dell’incontro “Cibo (e) futuro. L’agroalimentare italiano di fronte all’incertezza: sostenibilità, digitalizzazione e innovazione” in programma il prossimo 8 luglio nelle prestigiose Procuratie Vecchie di Piazza San Marco,  alla tavola rotonda “Le conversazioni sul food: il ruolo dei contenuti e dell’influencer Marketingorganizzata da Ca’ Foscari Challenge School, la scuola di alta formazione executive dell’Università Ca’ Foscari di Venezia. Nel corso del confronto a più voci il Direttore Flavio Innocenzi porterà una testimonianza sui nuovi trend e le sfide da cogliere nel mondo agroalimentare partendo dall’esperienza del Consorzio Tutela Formaggio Asiago.