Asiago DOP alla celebrazione dei 20 anni di Gambero Rosso Channel

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, nell’ambito delle celebrazioni dei quarant’anni attività, sarà ospite d’onore, il 10 dicembre 2019, agli eventi dedicati ai vent’anni del Gambero Rosso Channel.

Nel corso della giornata celebrativa che si svolgerà a Milano, il 10 dicembre, Asiago DOP sarà presente al convegno dedicato all’evoluzione della comunicazione del mondo food promosso dalla testata. In serata, nella cena spettacolo, la millenaria tradizione di Asiago DOP verrà omaggiata con speciali momenti d’approfondimento video. A concludere, lo chef Igles Corelli, volto storico del Gambero Rosso Channel e coordinatore scientifico della Gambero Rosso Academy, esalterà la grande versatilità della specialità veneto-trentina in un inedito “petto di faraona ripiena con Asiago DOP, noci, morbido di patate e prosciutto San Daniele croccante”.