Asiago Dop a Cheese Festival – Forme

Venerdì 18 ottobre alle ore 14.30, alla Fiera di Bergamo, la millenaria tradizione di Asiago DOP arriva a FORME, la manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza, all’interno del padiglione che ospita i World Cheese Awards, la più importante competizione casearia al mondo. Per l’occasione, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago propone un’esclusiva degustazione delle più premiate forme della specialità veneto-trentina: dall’Asiago DOP Fresco all’Asiago DOP Stagionato Stravecchio, alla scoperta delle mille sfumature di questo formaggio inimitabile.

Info: www.progettoforme.eu