Appuntamento ad Anuga 2019

Dal 5 al 9 ottobre il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sarà presente alla fiera Anuga, l’evento con 7.400 espositori provenienti da 198 nazioni in programma a Colonia (Germania). Nella collettiva AFIDOP, insieme ai Consorzi Tutela Formaggio Grana Padano, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Toscano e Taleggio, la specialità veneto-trentina proporrà show cooking e degustazioni delle diverse tipologie del prodotto e dimostrazioni del loro uso in cucina.

Appuntamento nello spazio Hall 10.1 G 021 – H 020 con lo chef Antionino Bonetta e la giornalista enogastronomica Veronika Crecelius alla conduzione degli show cooking.