Caprese con Asiago DOP Fresco

DIFfICOLTà

  • Facile

TIPO

Piatto unico

TEMPO

20 minuti

Ingredienti

per 2 persone

  • 200g di Asiago DOP Fresco

  • 3 Pomodori Fiascone o Cuore di Bue

  • Basilico e origano

  • Olio EVO

Preparazione

Taglia l’Asiago DOP Fresco a triangoli con lato 5 cm e spessore 1 cm.

Taglia anche i pomodori, dello stesso spessore.

In un piatto ampio disponi a raggiera il formaggio e il pomodoro, alternando le fette.

Aggiungi qualche foglia di basilico fresco, dell’origano e un filo d’olio EVO.

La freschezza è servita!