L’eccellenza Asiago DOP a Caseus Veneti

L’eccellenza Asiago DOP sarà in mostra a Caseus Veneti, il festival dei formaggi veneti in programma sabato 26 e domenica 27 settembre in Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Padova). Si inizia sabato 26 settembre, alle 15.30, con la scoperta della sua versatilità in cucina nello show cooking dello chef Andrea Alan Bozzato del Ristorante La Posa degli Agri per proseguire, alle 16, con un insolito giro pizza tutto dedicato alla sapidità di Asiago DOP. Domenica 27 settembre, alle 15.30, ne “Il Fiume e l’Altopiano”, incontro con la produzione Asiago DOP Prodotto della montagna e il suo sapore inconfondibile. Prenotazione obbligatoria. Info: www.caseusveneti.it