Dal 9 al 12 marzo, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago partecipa a Foodex, la più importante manifestazione fieristica per il settore agroalimentare in Giappone. Riconosciuto e pienamente tutelato come indicazione geografica dopo l’accordo internazionale tra Giappone e Ue, Asiago DOP sarà presente al Padiglione Italia curato dall’Agenzia Ice (Hall 5, Stand 5C00) nell’ambito della collettiva promossa da Assolatte.