Asiago DOP ad Anuga

Asiago DOP sarà presente ad Anuga, la fiera internazionale del food&beverage in programma dal 9 al 13 ottobre a Colonia. Al padiglione 10.1 Stand G021-H020 della collettiva ADIFOP, insieme ai Consorzi Tutela Formaggio Grana Padano, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Taleggio, Asiago DOP incontrerà i decision maker internazionali del mondo del commercio, dell’industria e del mercato globale del fuori casa. A giornalisti e operatori del settore è dedicato un fitto calendario di attività che vede, in particolare, il 10 ottobre, dalle 13 alle 14, lo show cooking guidato dallo chef Domenico Gentile, autore del libro di cucina italiana più venduto in Germania, l’11 ottobre, dalle 13 alle 14, la degustazione di vini e formaggi con la sommelier Claudia Stern, redattrice della rivista specializzata VINUM e il 12 ottobre, dalle 13 alle 14, lo storytelling sui formaggi DOP con degustazione guidata condotto da Stefania Lettini, esperta di prodotti Made in Italy.