Dal 9 al 16 giugno, prende il via, in USA, la “Discovery Week Asiago PDO”. Da New York a Los Angeles passando per Chicago, Boston e Miami, la nuova rassegna gastronomica, a ridosso del Summer Fancy Food Show 2022, la principale fiera del settore del cibo negli States, offrirà ad appassionati ed estimatori l’opportunità di conoscere da vicino le diverse tipologie di Asiago DOP e gustare piatti originali, appositamente creati per l’occasione da una selezione tra i migliori ristoranti italiani in USA. Uno spazio particolare sarà dedicato anche all’assaggio del formaggio Asiago in purezza, così da coglierne tutte le caratteristiche uniche di profumo, gusto e sapore.
Sui social le ricette sono presenti con l’hashtag #DiscoverAsiagoPDO.
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