Si svolge lunedì 17 maggio alle 11.30 la tappa veneta del progetto “DOP IGP incontrano il futuro” organizzata da Fondazione Qualivita e Origin Italia in collaborazione con McDonald’s. Nel corso del webinar, “Dalla produzione al consumo, la sfida dell’agroalimentare verso la transizione ecologica. Nuovi consumatori e filiera a confronto su modelli di produzione, distribuzione e consumo sostenibili: il caso del Veneto”, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago si confronterà con imprese, giovani e istituzioni sulle sue scelte innovative e il ruolo chiave che i prodotti DOP e IPG ricoprono per cogliere la sfida dei nuovi modelli di produzione e consumo sostenibili.
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