Festival Quesos DOP Italianos

Parte il prossimo 16 marzo il Festival QUESOS DOP Italianos, la tournée spagnola dell’Asiago DOP insieme a Gorgonzola DOP, Pecorino Sardo DOP e Taleggio DOP. Festival QUESOS DOP Italianos riunisce otto prestigiosi ristoranti di Barcellona, ​​​​a ciascuno dei quali è stata assegnata l’interpretazione di uno dei quattro formaggi italiani. Per 10 giorni, dal 16 al 26 marzo, ogni ristorante proporrà alcuni piatti appositamente creati per l’occasione, che metteranno in risalto il formaggio selezionato, le sue diverse tipologie e le relative caratteristiche organolettiche. Il Festival proporrà gli “abbinamenti” dell’ASIAGO DOP all’OBE RESTAURANT, locale italiano noto anche per la sua grande attenzione all’armonio cibo-vino e all’AGRESTE, ristorante di grande fascino, premio nazionale di gastronomia, considerato una delle tavole più belle della Città.