Pacchettini di Pasta Fillo con Asiago DOP ed Erbe Aromatiche

Taglia l’Asiago a fette spesse 2 cm e ritaglia 8 rettangoli di 6×4 cm.

Fondi il burro a fuoco basso.

Stendi un foglio di pasta fillo, spennella col burro fuso, distribuisci le erbe aromatiche e adagia un altro foglio di pasta fillo. Taglia in 4 rettangoli.

Sistema un pezzetto di Asiago DOP e arrotola ogni rettangolo su se stesso. Chiudi a pacchettino e avvolgi con dello spago.

Spennella con burro fuso, spolverizza con le erbe aromatiche e cuoci a 200°C per 8 minuti.

Servi a piacere con del miele.